В период предновогодней торговли в 24 объектах Чериковского района, реализующих пищевую продукцию, были установлены нарушения требований санитарного законодательства
Предновогодняя торговля и в период праздников в магазинах и на рынке была очень оживленной. Контроль затем, чтобы каждый житель купил только качественные продукты и товары ведут специалисты райЦГЭ. А вот были ли нарушения, мы узнали у помощника врача-гигиениста Натальи Шаталиной.
В предпраздничные и праздничные дни декабря осуществлялся мониторинг за объектами торговли и общепита Чериковского района. Проверено 29 торговых объектов и объектов общественного питания. В 24 объектах, реализующих пищевую продукцию, установлены нарушения требований санитарного законодательства. В числе выявленных нарушений при реализации продовольственных товаров: реализация пищевой продукции без наличия документов качества и безопасности; реализация товаров без маркировки; нарушение условий хранения пищевой продукции; не соблюдение параметров микроклимата в холодный период года, нарушения в части содержания самих объектов и их территорий, в том числе своевременное проведение противогололедных мероприятий, соблюдение правил личной гигиены. За данный период времени не установлено фактов реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности и реализации.
За выявленные нарушения к административной ответственности привлечено 4 должностных лица на сумму 122,5 руб. Выдано 9 рекомендаций по устранению выявленных нарушений. Вынесено 1 предписание об изъятии. Мониторинг за объектами торговли и общепита района продолжается.
Елена Минченко