Драконий глаз – вкусная рыбная закуска на праздничный стол: рецепт к Новому году

Драконий глаз – вкусная рыбная закуска на праздничный стол: рецепт к Новому году

Меньше чем через месяц наступит 2024 год. Черного Водяного Кролика сменит Зеленый Деревянный Дракон. А он – хищное создание, которое любит хорошо покушать, в особенности мясные и рыбные блюда. Поэтому эффектно и красиво поданной еды в новогоднюю ночь должно быть в изобилии. Кулинарный блогер Виктория Виноградова поделилась рецептом нежной рыбной закуски в виде драконьего глаза на праздничный стол. 

Для приготовления вам понадобятся ингредиенты:

  • яйца – 3 штуки;
  • сыр – 100 г;
  • консервированный тунец – 185 г;
  • майонез – 2 столовых ложки;
  • маслины;
  • петрушка или укроп.

Первым делом отварите яйца. Затем очистите их и отделите желток от белка. Последний положите в блендер.

Нарежьте сыр на маленькие кусочки. Отправьте их в блендер к яйцам. Добавьте туда же консервированный тунец и две столовых ложки майонеза. Теперь все смешайте до однородной массы.

Расстелите на стол фольгу (если она тонкая, то можно в два слоя). Выложите на нее рыбную массу ровным слоем в виде прямоугольника. Затем с одного края в одну полоску разложите маслины.

Теперь при помощи фольги сверните рулетик. Отправьте в холодильник примерно на 2–3 часа (можно также в морозилку на 30 минут). После чего достаньте рулет, разверните его и посыпьте натертым желтком. Разрежьте блюдо на порционные кусочки. Не забудьте украсить сверху зеленью. Можете подавать закуску к новогоднему столу!

Последние новости

Актуально

Зеленое будущее: на Чериковщине проходит акция “Дай лесу новае жыццё!”

4 апреля 2025
Читать новость
Актуально

Дело нужное и полезное. На Чериковщине проходит акция «Дай лесу новае жыццё»

4 апреля 2025
Читать новость
Горячие новости

Горела обшивка двери в одной из квартир Чериковского района

4 апреля 2025
Читать новость
Президент

Лукашенко подписал указ об образовании Апелляционного экономического суда

4 апреля 2025
Читать новость
Горячие новости

На рассмотрение Совбеза вынесен доклад о состоянии нацбезопасности и мерах по ее укреплению

4 апреля 2025
Читать новость
Горячие новости

Минлесхоз планирует полностью восстановить леса до 1 мая после июльского урагана

4 апреля 2025
Читать новость

Рекомендуем