В ближайшие дни все лесхозы Могилевской области (за исключением Краснопольского) начнут массовую заготовку и реализацию березового сока. Пока эти дары леса начали заготавливать только в Осиповичском районе, где уже реализовано первые 23 тонны. 5-литровая бутыль сока для населения обойдется ориентировочно в 2 рубля 10 коп. (с учетом НДС и стоимостью тары).

– В связи с погодными условиями, сокодвижение только началось, – появнили в отделе производства и реализации продукции Могилевского государственного производственного лесохозяйственного объединения. – Поэтому  в текущем году  заготовка начнется несколько позже обычного. Всего в текущем году лесхозами региона планируется заготовить более 2,4 тысячи тонн сока. Часть пойдет на экспорт. В этом направлении будут работать Бобруйский и Осиповичский районы.

По-прежнему заготовить сок любой желающий сможет самостоятельно и бесплатно. Для этого необходимо обратиться в ближайшее лесничество и оставить заявку. Специалисты укажут деревья, на которых можно производить подсочку.

– За незаконную добычу сока нарушителям грозит штраф, – напомнили специалисты могилевского ГПЛХО. – Заготовка древесного сока на территории, где такие заготовки запрещены, либо сбор без разрешительного документа, когда его получение обязательно, или не в соответствии с ним,  нарушение установленных сроков, применение запрещенных средств или методов заготовки древесного сока либо иное нарушение правил заготовки – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до 20 базовых величин для физлиц, на ИП– до 100 Б.В., а на юрлицо – до 500 Б.В.

https://mogilevnews.by