Что есть худым мужчинам, чтобы набрать мышечную массу
Генетика некоторых спортсменов не способствует наращиванию мышечной массы, таких атлетов называют эктоморфами. Особенностью данного типа телосложения являются высокие показатели метаболизма, которые мешают процессу гипертрофии мускулов. Питание эктоморфа для набора мышечной массы позволяет решить эту проблему. Совместно с регулярными тренировками правильно подобранный рацион позволит накачать мускулатуру и получить атлетическую фигуру. Что стоит есть худым мужчинам, рассказали на канале про здоровый образ жизни.
Каши. Это естественные источники углеводов, позволяющие при необходимости быстро восполнить силы. Эктоморфам лучше отдать предпочтение рисовой, овсяной и геркулесовой кашам. А вот гречку с низким гликимическим индексом и высоким расходом энергии на ее переваривание стоит исключить из меню. Для повышения калорийности крупы варят на молоке и добавляют сахар из расчета две чайные ложки на каждые сто граммов. Стоит учесть, что разваристая каша обладает большим гликимическим индексом и требует меньше энергозатрат на ее переработку.
Мясо, птица и яйца. Говядина содержит в своем составе такие редкие белки, как эластин и коллаген. Они укрепляют межсуставные связки, а гемовое железо дополнительно насыщает клетки кислородом. Индейка и курица также содержат большое количество белка и мало насыщенных жиров. Яйца — еще один белковый продукт. Что интересно, эндоморфы в своих тренировках на массу употребляют только белок, а вот эктоморфам рекомендуется съедать и желток, который содержит полезные жиры.
Картофель. Данный овощ позволит повысить запасы гликогена («топливо» для силовых тренировок). Картофельный крахмал — основной вид питания полезных кишечных бактерий. Недаром картофельное пюре присутствует практически в любой лечебной диете. Альтернативой могут выступить кукуруза, тыква или киноа.
Сыр. Почти все его виды богаты калориями, жирами и белком. Сыр можно употреблять как отдельно, так и в сочетании с другими продуктами: хлебом, макаронами, мясом и рыбой. Он способен улучшить вкусовые качества блюда и поднять его калорийность.
Растительное масло. Этот продукт обладает не только высокой калорийностью, но и богатым составом. Употреблять масло лучше в необработанном виде. Предпочтение нужно отдавать нерафинированным сортам. Не стоит жарить на масле, так как в результате термообработки могут сформироваться канцерогены. Лучше добавить его в небольшом количестве в уже готовое блюдо.
Также в план питания могут быть включены жирный творог, злаковые плитки, авокадо и молоко.